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骑马武士陶俑(北魏)1953年陕西西安出土
第四,汉文化的胡化还表现为文化艺术、生活习俗的变化。随着北方少数民族入居中原,大量胡物进入中原,广为流行,并为汉族人民所接受,引起了汉族在饮食、服饰等方面的一系列变化。据《齐民要术》记载,当时进入内地的胡物有胡饼、胡饭、胡羹、羌煮、胡椒酒,等等。胡帽、胡衫、胡袄、胡靴也颇为流行,以致北齐时有人感叹中国衣冠乃全用胡服。胡笳、羌笛、琵琶、竖头箜篌等胡乐器以及龟兹乐、天竺乐等胡乐也进入中国,并与汉族古乐交融杂糅,形成新乐,流播中原。
汉文化的胡化与胡文化的汉化实质上是胡汉文化杂糅这一个问题的两个侧面,正是在这种相互接纳、相互影响的过程中,最终形成统一而又丰富多样的华夏文化。
三、汉化——胡化——汉化的曲折发展
在胡汉文化的杂糅过程中,除了胡文化的汉化和汉文化的胡化之外,还有另一种形式,即汉化、胡化、再汉化的曲折变化,北燕冯氏即是这样一个典型。